Sealed Air lança sachês de condimentos ZeroPrep para dispensar com as mãos
A marca CRYOVAC da Sealed Air apresentou sachês de condimentos pré-preenchidos ZeroPrep e um sistema vertical de formação, enchimento e selagem que os produz, com o objetivo de reduzir o trabalho de preparo e limpeza em cozinhas de foodservice.
A marca CRYOVAC da Sealed Air adicionou os sachês ZeroPrep à sua linha de embalagens para alimentos. A equipe dispensa condimentos e molhos apertando o sachê pré-preenchido, que deve substituir garrafas squeeze e outros recipientes rígidos.
Um bico reutilizável foi projetado para evitar gotejamentos entre os usos. Como o sachê permanece hermeticamente selado até a primeira abertura, os condimentos não precisam ser transferidos para recipientes secundários, o que, segundo a empresa, pode reduzir as oportunidades de contaminação.
Os sachês são produzidos no novo sistema vertical de formação, enchimento e selagem CRYOVAC ZeroPrep. De acordo com a Sealed Air, ele combina dois filmes CRYOVAC para criar o formato do sachê, a selagem de fácil abertura, o bico semirrígido e as selagens herméticas.
Para compradores de equipamentos, pergunte se seus volumes de condimentos e tamanhos de embalagem se encaixam nesse formato, como são os custos de troca e de filme, e como a pegada e a produtividade da máquina se adequam à sua linha. Solicite amostras para testar a resselagem do bico e o manuseio em sua cozinha.
