Sealed Air meluncurkan kantong bumbu ZeroPrep untuk diperas tangan

Merek CRYOVAC milik Sealed Air telah memperkenalkan kantong bumbu isi siap pakai ZeroPrep dan sistem vertical form-fill-seal yang memproduksinya, yang bertujuan mengurangi pekerjaan persiapan dan pembersihan di dapur layanan makanan.

Ulasan industriCStore Decisions

Merek CRYOVAC milik Sealed Air telah menambahkan kantong ZeroPrep ke lini kemasan makanannya. Staf mengeluarkan bumbu dan saus dengan memeras kantong isi siap pakai, yang dimaksudkan untuk menggantikan botol peras dan wadah kaku lainnya.

Corong yang dapat ditutup kembali dirancang untuk mencegah tetesan di antara penggunaan. Karena kantong tetap tersegel hermetis hingga pertama kali dibuka, bumbu tidak perlu dipindahkan ke wadah sekunder, yang menurut perusahaan dapat mengurangi peluang kontaminasi.

Kantong dibuat pada sistem vertical form-fill-seal CRYOVAC ZeroPrep yang baru. Menurut Sealed Air, sistem ini menggabungkan dua film CRYOVAC untuk membentuk kantong, segel mudah dibuka, corong semi-kaku, dan segel hermetis.

Bagi pembeli peralatan, tanyakan apakah volume bumbu dan ukuran kemasan Anda cocok dengan format ini, bagaimana biaya pergantian dan film, serta bagaimana jejak dan throughput mesin cocok dengan lini Anda. Minta sampel untuk menguji penutupan kembali corong dan penanganannya di dapur Anda.

Kata kunci
  • kantong bumbu ZeroPrep untuk diperas tangan
  • sistem vertical form-fill-seal CRYOVAC ZeroPrep
  • kantong bumbu isi siap pakai
  • corong yang dapat ditutup kembali
  • Sealed Air