用自有液体试用管式巴氏杀菌机
一份买家指南,帮助规划使用买家实际液体的管式巴氏杀菌机演示,并提供关于试验方案和验收测试的实用问题。
在签署管式巴氏杀菌机验收之前,应要求供应商用您自己的液体而不是通用测试液运行设备。由于该设备是为液体的连续管式热交换而设计,演示应使用与您产品处理特性相匹配的物料,而不能仅用水。
试验应围绕1 t/h的额定流量来设计,并确认供应商建议以该流量、低于该流量还是在某个范围内进行演示。询问5 kW鲜榨果汁配置与您将提供的液体有何关系,以及试验设备是否与拟议配置一致。提前就测量内容、取样方式以及何为通过标准达成一致。
在询价或演示请求中可提出的有用问题:需要多少液体体积?供应商将如何清洁并在产品之间切换?运行将提供哪些记录?如果您的物料黏稠、含果肉或对温度敏感,询问试验能否反映这一点。
在请求报价之前,请与供应商确认演示将使用哪种液体、试验设备的流量和功率配置、取样和验收标准,以及将提供哪些运行文档。
